Hué - Récoltes du riz

Parti pour découvrir le pont Thanh Toan, je découvre la vie paysanne à moins de 3 kilomètres de la grande ville touristique d'Hué. C'est le moment des récoltes et tout le monde s'y met.

Je commence par voir quelques personnes s'affairer dans les champs à couper le riz. Au fur et à mesure ce riz est rassemblé en bottes. Ensuite ces bottes sont transportés jusqu'à la route ou au bateau.

Ce bateau, je le retrouve un peu plus loin pour décharger les bottes en face de la maison du paysan.

L'étape suivante est la séparation des grains et de leur paille. Aujourd'hui ce travail est de moins en moins fait à la main et il va vite à une petite équipe pour remplir leurs sacs de riz. La paille est récupérée en gros tas avant d'être entassée dans un camion.

Aujourd'hui, tout le monde est là, tout le monde récolte et tout le monde s'entraide.

Dans un champs c'est le spectacle. Une machine est à l’œuvre. Elle coupe, regroupe extrait les grains et dépose la paille sur le terrain.

Après un petit tour de terrain il faut décharger le riz dans les sacs.

Un autre jour ailleurs comme partout ici, le riz est étalé sur le sol pour être séché.

Le travail finit, deux ou trois personnes mettent le feu au champs pour le re-fertiliser.

Enfin, je termine mon après-midi par le but de mon petit périple, le pont Thanh Toan.

A 7km de Hué, il est très isolé et peu visité car difficile d'accès pour des bus. Il prend ici toute sa dimension authentique au milieu de cette campagne vietnamienne. Ce pont à toiture en tuile est un exemple d'architecture antique, il présente une grande valeur au point de vue historique et culturel. De type assez rare, ce pont est classée au premier rang parmi les ponts construits à cette époque au Vietnam.

Depuis plus de deux siècles, il a subi les maintes tempêtes, des inondations et atteintes dues aux guerres multiples. Cependant après chaque ravage et détérioration les habitants du village se sont cotisés pour sa réparation et sa conservation.

Au-delà de l'aspect architectural, il est intéressant de se penchant sur son histoire. Le village de Thanh Thuy où est implanté le pont fût crée au XVIème siècle. Parmi les immigrés venant de la province de Thanh Hoa qui ont suivi le prince Nguyen Hoang jusqu'à Thuan Hoa, 12 chefs de famille s'y sont installé et ont crée 12 familles. Une nièce de la 6ème génération de la famille de Tran, Mme Tran Thi Dao, a reversé de l'argent au village pour que soit construit un pont en bois facilitant les relations entre les habitants du village. Elle voulait aussi que ce pont soit une sorte d'auberge pour les gens de passage qui n'avaient d'autre lieu d'hébergement.